270 Instructeur Gastheer/Gastvrouw

Ben jij het?


Wat ga je doen?
In de functie van instructeur ondersteun je de docenten bij de praktijklessen in restaurant GROOS! Dit is de leeromgeving op school waar studenten het beroep leren 100% in de beroepscontext.
Je geeft zelfstandige instructies onder functionele verantwoordelijkheid van een docent. Daarnaast ontwikkel je , binnen de kaders van de opleiding, practica, actualiseer je het instructiemateriaal en beheer je de materialen en praktijklokalen. Je instrueert en begeleid studenten bij het oefenen van vaardigheden en neem je deel aan teamvergaderingen op het vakgebied.

Wat heb je daarvoor nodig?

  • Je beschikt over een relevante opleiding horeca
  • Je hebt een afgeronde instructeursopleiding of ben bereid deze te volgen
  • Je hebt recente werkervaring in de horeca en bent bekend/ervaren met het begeleiden van studenten
  • Je beschikt over algemeen theoretische kennis en praktijkkennis op het vakgebied van de opleiding en hebt vaardigheden in het overdragen daarvan;
  • Je hebt kennis van de nieuwe technologieën;


Daarnaast beschik je over de volgende competenties:

  • Vaardigheden in het motiveren van studenten
  • Kan werken in teamverband
  • Kan omgaan met jongeren
  • Is evenwichtig en geduldig
  • Bezit uitstekende communicatieve vaardigheden

Wat bieden wij jou?
Je komt te werken op onze locatie Baljuwstraat in ons schoolrestaurant GROOS! Hier verzorgen trotse studenten op een Rotterdamse manier de lunch, het diner, koffie of een borrel!

Albeda biedt iedereen de ruimte om zichzelf te ontwikkelen en te ontplooien. Je komt bij ons te werken in een stimulerende omgeving waarin vrijheid en verantwoordelijkheid centraal staan. Wanneer je ondersteuning nodig hebt bij je loopbaanontwikkeling kun je terecht bij ons Mobiliteitscentrum. Zij kunnen samen met jou kijken welke mogelijkheden er nog meer zijn binnen Albeda. Dankzij onze omvang en diversiteit heb je de kans om van afdeling te wisselen. Ook verzorgt onze Albeda Academie opleidingen en trainingen die gericht zijn op het verwerven van kennis en vaardigheden en het ontwikkelen van individuele competenties.

Naast de arbeidsvoorwaarden die zijn voortgevloeid uit de CAO MBO biedt Albeda nog een aantal extra regelingen, zoals het cafetariasysteem voorbeelden: fiets en contributie sportvereniging en diverse collectieve verzekeringen.

Ook kun je deelnemen aan diverse leuke en interessante personeelsactiviteiten, zoals een workshop koken en tafelschikking, een workshop style-advies, diverse kunstexcursies of samen met je collega’s (een deel van) de marathon van Rotterdam lopen.





Wij zien je!

Wij werken samen!

Wij doen wat werkt!

Wij helpen elkaar!

Wij zijn overal!

Durf je?

Procedure

Details van de functie

Contactpersoon voor meer informatie

Acties